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夜查!张家口专项整治餐饮油烟污染
点击数:次     发表时间: 2018-01-05

执法队员检查餐饮油烟净化装置 阴英 摄

执法队员排查环境污染隐患

【阅读提示】

餐饮油烟是市民最常见的大气污染源之一。近年来,随着城市餐饮业的迅猛发展,煎、炒、炸、烤这些烹调方式将产生的大量油烟,如果管理防治不善,会严重影响周围居民的正常生活。不少餐饮企业为了控制成本,逃避安装餐饮油烟过滤装置,将烹饪过程中产生的油烟随意排放到大气中,不仅会带来油烟扰民、食品安全隐患等诸多的问题,还会对全市大气污染环境治理带来巨大压力。

油烟排放超标怎么办?严查!近日,市环保部门牵头组织公安、城管、食药等部门执法力量,对主城区餐饮服务业油烟废气污染开展突击夜查,严厉打击整治油烟污染。此次夜查都发现了哪些问题?记者带您到现场看看。

■记者阴英 通讯员 郭静娴 程涛 刘晓云

联合执法突击检查餐饮油烟污染

“大家迅速排查,务必做到全方位、零遗漏。”2017年12月27日晚9时许,市环保部门牵头组织公安、城管、食药等部门执法人员,开始突击检查餐饮单位油烟废气污染排放情况。记者跟随联合执法检查组首先来到位于经开区永兴西街的一家烧烤店,只见该门店的一个排风口,正向室外排出阵阵油烟。

“这家餐馆肯定未使用油烟净化装置。”记者跟随执法队员进入一家烧烤店,厨房内烤炉上炭火烧的通红,室内烟雾缭绕,执法队员在经详细检查后告诉记者,尽管安装了油烟净化装置,鸿运国际官网,但店家并没有使用,只开启一个小排风扇向外排烟。“不少小餐饮经营企业为控制成本,省电、省事,时常不开启油烟净化装置,给空气造成极大的污染。”执法人员立即要求店家开启净化装置,当即对其进行了批评教育,并要求其在规定期限内采取整改措施。

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